Workshop Degustação: Café Consciência

Até 30/05

Veja detalhes abaixo sobre data e horário exatos.

IDOR - Rua Diniz Cordeiro, 30

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SOBRE O EVENTO

Workshop degustação sobre tipos de café, torras e aromas. Descubra os efeitos neurossensoriais que essa bebida tão amada pelos brasileiros provoca em nosso cérebro.

PÚBLICO-ALVO

PRAZO DE INSCRIÇÕES

até 30/05

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PROGRAMAÇÃO

18h às 18h30 - O café no mundo e os impactos do consumo do café a nível sensorial, ambiental e saúde.
18h30 às 19h30 - Workshop Degustação: Apresentação dos Grãos  e tipos de torra com degustação
19h30 - Perguntas e Encerramento

SOBRE O EVENTO

Silvia Oigman

Especialista em Aroma e Café
Mestre e Doutora em Química Orgânica pela UFRJ
Pós-doc IDOR

PRAZO DE INSCRIÇÕES

até 30/05

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